Мамочка

САЙТ В ПОМОЩЬ МАТЕРЯМ

Предлагаем Вашему вниманию сайт для мамочек - Mam04ka.Ru. Здесь Вы найдете кулинарные рецепты для малыша, рецепты для мультиварки. Также на сайте представлены схемы вязания, статьи о болезнях детей, сборах трав, о правах матери и многом другом. Информация на сайте регулярно обновляется, добавляются новые кулинарные рецепты. Будем рады видеть Вас в числе наших постоянных посетителей!

Начальная С трех лет Голубцы с мясом

100 рецептов для малыша



Сейчас 49 гостей онлайн

Яндекс.Метрика

Голубцы с мясом

Голубцы с мясом

Белокочанная капуста - 2-3 листа, фарш из телятины -100 г, рис -2 ч. ложки, лук - 0,5 шт., морковь небольшая - 0,5 шт., растительное масло -1ч. ложка, помидор - 0,5 шт., соль, петрушка и укроп - по вкусу. Для соуса: маленькая луковица - 0,5 шт., помидор - 0,5 шт.
Мелко нарезанный лук и натертую морковь потушить с маслом на медленном огне. Рис хорошо промыть в холодной воде, отварить до полуготовности, добавить к луку и моркови и потушить все вместе еще в течение 4-5 минут. Прибавить мясной фарш, мелко нарезанный помидор, измельченные петрушку и укроп, посолить и хорошо перемешать.
Капустные листья бланшировать 2-5 минут до мягкости. В каждый лист положить немного фарша и завернуть голубцы. Уложить их не очень плотно в мелкую кастрюлю, залить горячей водой так, чтобы она полностью покрывала голубцы, и тушить на медленном огне. В конце можно добавить 1 ст. ложку сметаны.
Для томатного соуса потушить немного мелко нарезанный лук, затем добавить протертый помидор и еще немного потушить.
Так же можно приготовить перец, фаршированный мясом.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

рецепты для детей, рецепты для мультиварки, десерты, салаты, супы,бесплатно

Вся информация расположенная на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях

Администратор сайта Марина Ивановна.2010-2017г При копировании материалов, обязательна прямая гиперссылка на источник